2012年12月05日

たまや零式!

週末は山形市で麺活をしてきたよ!


行ってきたのはパレスグランデールの通り沿いにあるたまや零式。今年の春にオープンしてから何回か通っている()ものの、しばらく足が遠ざかっていて約7ヶ月ぶりの再訪。今回はお目当てのメニューがあってだな…。


オーダーしたのは夜限定のたま家らー麺。家系インスパイアの濃厚豚骨醤油ラーメンなんだけど、濃厚コラーゲンのたまやと家系が交わるとこうなるか!ってくらい、ちょう濃厚のとろとろスープがうめーうめー。味玉と炙りチャーシューもとろっとろだし、家系スープは家系総本山の吉村家()や庄内で人気ののよこはま軒()と同様にほんとゴハンが進む!そのままラーメンを食べてもウマいし、、濃厚スープに浸した海苔でご飯を巻いて食べてもウマいし、最後に残ったスープにご飯を入れてねこまんまにして食べるのもまたまたウマい。やっぱり家系はラーメン、海苔巻き、ねこまんまと一杯で三度おいしいラーメンなのだ!



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Posted by ノンタン at 08:00│Comments(0)Daily
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