ロックと旅人に憧れるバイク乗りの記録。

職場の旅行で九州に行ったついでに麺活をしてきたよ！


行ってきたのはJR博多駅からほど近いところにある博多一幸舎。2004年創業ながら、福岡県内のみならず京都・ジャカルタ・シンガポールと海外にも多店舗展開を進めている新進気鋭の人気店だ。博多ラーメンを多店舗展開しているお店はたくさんあるけれど、出店エリアから実質的に"ここでしか食べられない"ということで博多一幸舎をチョイス。


オーダーしたのは一幸舎味玉ラーメン。博多ラーメン特有の極細ストレート麺にクリーミーな豚骨スープ、途中で辛子高菜を投入して味変するのがうめーうめー。それにしても、博多ラーメンを食べていると、どうしてもフジロックの深夜パレスを思い出してしまうんだがww