2012年05月08日

鈴木そば!

GWに突入したので麺活をしてきたよ!


バイクの車検が完了したということで、鶴岡の実家にバイクを取りにいったついでに麺活!行ってきたのは羽黒街道沿いにある鈴木そば。何でも庄内を代表する一大勢力"ケンチャンラーメン"のルーツと言われる平田町の某店(既に廃業)の味を継承しているというお店。


オーダーしたのはこてっすず。見た目や香りからしてケンチャンと同じ路線なんだけど、こてっすず(おそらく"こってり×鈴木"の意)だけあって溢れんばかり(というか既に溢れている)のスープと背脂の量がはんぱなく、チャーシューをめくるとまた背脂ww意外とケンチャンとは似て異なる味なので、ケンチャンファンならすぐそばの満び()と併せて食べとくことをおすすめするよ。



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Posted by ノンタン at 08:00│Comments(0)Daily
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