2012年04月09日
麺屋居間人!
週末は天童で麺活をしてきたよ!
行ってきたのは天童市の国道13号線からちょっと入ったところにある麺屋居間人。民家を改装したつくりで玄関で靴を脱ぐとビリケンがお出迎え。BGMはBeatles(もしくはそのカバー)だったので、居間人=imagineということで店主はそっち系のファンなんだろうね。
オーダーしたのは居間人焼きみそつけ麺。メニューで"居間人の一押し"とプッシュしているだけあって、もっちりした極太麺がウマいっすなー。つけ汁も濃厚魚介系が主流の中で味噌味というのが新鮮だし、割りスープをお願いしたらスープにワカメ、つけ合わせにレモンが追加されていて、途中からレモンでさっぱりスープに味変できたりと、一つ一つが工夫されているお店。個人的には天童って未開拓のお店が多く、ヤマガタ生活も延長されたことだし今年はどんどん開拓していくよ!
行ってきたのは天童市の国道13号線からちょっと入ったところにある麺屋居間人。民家を改装したつくりで玄関で靴を脱ぐとビリケンがお出迎え。BGMはBeatles(もしくはそのカバー)だったので、居間人=imagineということで店主はそっち系のファンなんだろうね。
オーダーしたのは居間人焼きみそつけ麺。メニューで"居間人の一押し"とプッシュしているだけあって、もっちりした極太麺がウマいっすなー。つけ汁も濃厚魚介系が主流の中で味噌味というのが新鮮だし、割りスープをお願いしたらスープにワカメ、つけ合わせにレモンが追加されていて、途中からレモンでさっぱりスープに味変できたりと、一つ一つが工夫されているお店。個人的には天童って未開拓のお店が多く、ヤマガタ生活も延長されたことだし今年はどんどん開拓していくよ!
Posted by ノンタン at 08:00│Comments(0)
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