2012年03月14日
麺屋久兵衛!
年度末の振休消化は福島・宮城に麺活に行ってきたよ!

東北道の無料措置も今月一杯ということで、振休を利用して宮城県に麺活!行ってきたのは仙台市郊外の利府バイパス沿いにある麺屋久兵衛。調べてみたらラーメンビリー(※)と同じグループで、イタリアンレストランとかも経営している外食企業みたい。たしかにこの垢抜けた感じは個人事業主ではなかなかないかも。

オーダーしたのは濃厚魚ダシらーめんにきくらげをトッピングで。魚介が効いたスープはトンガッてるだけど洗練された感じで、らーめん・つけ麺・汁なしの定番メニューの他に月替わりの限定メニュー(夜限定)もあるみたい。その辺の作り込み方が外食産業ならではで、ここはもう少し足を運んでみたいかも。

東北道の無料措置も今月一杯ということで、振休を利用して宮城県に麺活!行ってきたのは仙台市郊外の利府バイパス沿いにある麺屋久兵衛。調べてみたらラーメンビリー(※)と同じグループで、イタリアンレストランとかも経営している外食企業みたい。たしかにこの垢抜けた感じは個人事業主ではなかなかないかも。

オーダーしたのは濃厚魚ダシらーめんにきくらげをトッピングで。魚介が効いたスープはトンガッてるだけど洗練された感じで、らーめん・つけ麺・汁なしの定番メニューの他に月替わりの限定メニュー(夜限定)もあるみたい。その辺の作り込み方が外食産業ならではで、ここはもう少し足を運んでみたいかも。
Posted by ノンタン at 08:00│Comments(0)
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