2011年11月08日

重作!

帰省ついでに舟形町の手打ちそば重作に行ってきたよ!


舟形町の堀内小学校のそばにある手打ちそば重作。昨年の夏に火災で店舗を焼失してしまい、今年7月に新店舗で再スタートを切った蕎麦屋さんだ。ちょうど先週末に店主から新蕎麦が入った旨の連絡をいただいていたので帰省の帰りに立ち寄ってみたところ、なかなかセンスのいいお店に出来上がっているじゃないか!


オーダーしたのは天板そばと鮎の塩焼き。蕎麦の味を語るほど詳しくはないんだけど、コシがあって瑞々しい食べやすいお蕎麦だ。以前の民家を改装したお店も味があって良かったんだけど、やっぱり今のお店の方が明るく広々としていて居心地がいいので、年配のお客さんとかを連れてくるのもいいみたい。



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Posted by ノンタン at 08:00│Comments(0)Daily
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