ロックと旅人に憧れるバイク乗りの記録。

週末は山形市のケンチャンラーメンに行ってきたよ！


置賜の人とラーメンの話をしていたら、なんかモーレツに魚介の風味が恋しくなったので、山形市西田にあるケンチャンラーメン山形店へ。この手のラーメンって庄内に行くと決して珍しくないんだけど、山形市近郊を始めとした内陸部だとケンチャンラーメン山形店くらいしかないんじゃないかな？希少性が高いのに対していつ行っても駐車場が満車というのがこの店の最大のネックだと思うんだけど。


オーダーしたのはつけそば。近年ブームのどろどろしたのとは真逆の透明なつけ汁なんだけど、このワシワシした麺と魚介の風味はやっぱりケンチャンラーメンだよな！食べ終わったら、しばらく食べなくてもいいわーって思うんだけど、思い出したらモーレツに食べたくなる中毒性の高いラーメンなのだ。