しずく！

週末は仙台に行ったついでに麺活をしてきたよ！


行ってきたのは仙台市の定禅寺通りにあるつけ麺屋しずく。聞いた話によると仙台市を代表する人気店・本竈（※）で修行した人がオープンさせたつけ麺専門店ということで期待が高まりますなぁ。


オーダーしたのは新濃厚魚介つけ麺全部もり。モチモチの麺に王道の濃厚魚介スープは雑味もなくて完成度高いな！3枚のチャーシューもほんととろっとろで、あとはもうちょっとヒネったのを食べてみたいので、次に来たときは辛いつけ麺を食べてみようっと。