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Posted by んだ!ブログ運営事務局 at

2013年07月08日

山之助!

シゴトの外回りのついでに麺活をしてきたよ!


行ってきたのは七日町にある山之助()。茶色でまとめられたお店はカウンターのみのオープンキッチンで、七日町という場所柄を意識してか女子ウケの良さそうなオシャレなラーメン屋さん。ここんとこ限定メニューにも力を入れているとの噂を聞きつけての麺活!


オーダーしたのは限定の魚だし白湯麺。シコシコ麺に魚介×白湯の濃厚魚介スープ。ここんとこの流行で魚介系(というか煮干系)は食傷気味の感があったんだけど、ここの魚介×白湯はうまく角が取れてマイルドな仕上がり。それでも濃厚!って感じでうめーうめー。他にもからし味噌つけめん・冷やしらー麺と限定だけでも3つあるようなので、これは七日町を訪れるたびに要チェック!  


Posted by ノンタン at 08:00Comments(0)Daily

2011年06月07日

山之助!

週末は山形市のらー麺山之助に行ってきたよ!


この週末は天気が良かったので七日町まで散歩して山之助へ。茶色でまとめられたお店はカウンターのみのオープンキッチン。ペンダントライトがカウンターを照らし、一つ一つのインテリアがしっかりと選びぬかれ、店員さんは揃いのユニフォームと、山形のラーメン屋らしからぬほど洗練されたお店だ。間違ってもラーメン/中華料理店にありがちな脂のニカニカした感じは微塵も感じない。


オーダーしたのはつけ麺。ちょっと量が少ないかなーって気がしなくもないんだけど、七日町という立地から女性客を意識しているんだろうか?たしかにオシャレで清潔な店内にカウンターのみで密閉感のある構造、食券機の隣に紙エプロンが用意されていたりと、女性一人でも入れそうな感じ。七日町界隈でそういうお店って少ないと思うので、押さえておいた方がいいお店だと思うよ!
  


Posted by ノンタン at 08:00Comments(0)Daily

2011年01月23日

山之助!

こんな寒い日はらー麺山之助に行ってきたよ!

年末年始はあんなに過ごしやすい天候だったのに、ここ数日の集中豪雪で出不精気味。どうせGW頃まではツーリングもフェスもないわけだし、ここんとこ週末の外食が一番の楽しみなので、あと3ヶ月位は外食ネタで行くことにしよう。そもそもいつまで山形市に住んでいられるかわからないので、これを機に山形市近郊を集中して開拓する方針で。


で、行ってきたのはらー麺山之助。七日町の繁華街という立地もあってか、ラーメン屋というよりもバーのようなシックな外観。というか、シックにまとめ過ぎてのれんもないもんだから、危うく準備中と間違えるところだったよ。


初めてなのでどれを食べようか迷ったんだけど、店名を冠した特製山之助(ちょい辛 全部のせ)をオーダー。ちょい辛でとろみがかったスープはこの寒い季節にぴったりで、今度くる時はちょい辛じゃないラーメンも食べてみることにしよう。カウンターのみの店内は内装も含めてバーみたいなつくりで、ラーメン屋特有の脂ぎった感じは微塵もない。七日町で飲んだ後にここのラーメンで〆るのも結構いいんじゃね?(そしたら21:00閉店だった)  


Posted by ノンタン at 08:00Comments(0)Daily