2013年02月22日

ソラノイロ!

東京出張のついでに麺活をしてきたよ!その3軒目。


行ってきたのは東京メトロ半蔵門駅のすぐそばにあるソラノイロ。ベジポタ系という新ジャンルを確立したということで、ぜひとも麺活したいと思っていたお店。四川担担麺阿吽(※)からのハシゴで麺活したんだけど、カフェバーみたいな綺麗でオシャレな雰囲気のお店に紙エプロンの使用の確認と、東京の人気店はほんと女性客の開拓に力が入っている。


オーダーしたのはベジソバ。ベジポタ系のそれはニンジンたっぷりで野菜ポタージュみたいな濃厚スープ。麺にはパプリカが練りこまれてオレンジ色になっているし、トッピングもパプリカにキャベツ、ブロッコリーと、これ、もうラーメンの域を超えてるなwwできればハシゴじゃなくて空腹時に食べてみたかったかな。あと、この手のラーメンは山形では絶対に流行らないと思うwwその辺は味云々よりも地域性と客層の問題だよね。


タグ :関東地方

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Posted by ノンタン at 08:00│Comments(0)Daily
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