2011年12月05日
麺屋ろっきん!
週末は宮城県に麺活に行ってきたよ!
行ってきたのは柴田町の中心部にある麺屋ろっきん。ネットの情報によると東京の麺屋武蔵で修行された方のお店らしいのだが、麺屋武蔵で食べたことがないのでよくわからず。でも、言われてみれば茶色をベースとした内装やカウンターのみのオープンキッチンと、同じく麺屋武蔵で修行した山之助(※)と共通点が多いのは麺屋武蔵の仕様なのだろうか。ただし、麺屋ろっきんは近くに仙台大学があるので学生客がすげー多い。
オーダーしたのは特製つけ麺。極太麺にどろどろ濃厚スープがうめーうめー。特につけ汁のどろどろ具合がハンパなくて、口飽きするかと思ったら後半になると柚子の風味が際立ってくるあたり芸が細かいな!具材も炙りチャーシューに目が行きがちだけど、つけ汁の中に角切りのチャーシューがゴロゴロと入っていてボリュームたっぷり。これ大学生だったら週イチペースで通っちゃうだろ。かなり中毒性が高いので、一度行ってみることをオススメするよ!
行ってきたのは柴田町の中心部にある麺屋ろっきん。ネットの情報によると東京の麺屋武蔵で修行された方のお店らしいのだが、麺屋武蔵で食べたことがないのでよくわからず。でも、言われてみれば茶色をベースとした内装やカウンターのみのオープンキッチンと、同じく麺屋武蔵で修行した山之助(※)と共通点が多いのは麺屋武蔵の仕様なのだろうか。ただし、麺屋ろっきんは近くに仙台大学があるので学生客がすげー多い。
オーダーしたのは特製つけ麺。極太麺にどろどろ濃厚スープがうめーうめー。特につけ汁のどろどろ具合がハンパなくて、口飽きするかと思ったら後半になると柚子の風味が際立ってくるあたり芸が細かいな!具材も炙りチャーシューに目が行きがちだけど、つけ汁の中に角切りのチャーシューがゴロゴロと入っていてボリュームたっぷり。これ大学生だったら週イチペースで通っちゃうだろ。かなり中毒性が高いので、一度行ってみることをオススメするよ!
Posted by ノンタン at 08:00│Comments(0)
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